Ingredientes:
6 ovos
2 xic de açucar
1 xic de agua fervente
2 e 1/2 xic de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de oleo
1 xic de chocolate em pó
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (café) bicarbonato de sodio
Calda:
1 copo de guaraná
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 e 1/2 colher (sopa) amido de milho
1/2 copo de chocolate em pó
1 caixa de creme de leite com soro
1 caixa de morangos limpos
Cobertura:
300gr chantilly batido
Para enfeitar:
arabescos de chocolate e morangos
Modo de fazer:
Massa:
- Bata os ovos com o açúcar por 15 minutos.
- Peneire todos os secos juntos em uma vasilha.
- Acrescente os secos e os liquidos alternadamente na espuma de ovos , vá mexendo levemente com um fuê.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada ou com papel manteiga. Leve ao forno para assar preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até estiver totalmente assado.
- Com o bolo frio, fatie o bolo em tres partes. E coloque a primeira parte no aro.
- Umedeça com o guarana.
- Coloque o recheio.
- Coloque metade dos morangos picados.
- E repita o procedimento.
- Cubra com o chantilly batido e decore com morangos e arabescos.
- Misture o leite com o amido, o leite condensado, o chocolate em uma panela.
- Leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo.
- Com o creme quente , bata-o na batedeira adicionando o creme de leite aos poucos.
kd a receita???
ResponderExcluirOi, aí está a receita!
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