27/03/2011

Frozen Yogurt caseiro

Quem ainda não provou o famoso iogurte gelado com caldas e frutas no shopping? Delicioso, baixo teor calórico e caro demaaiiss!!..
Agora vocês vão poder fazer em ksa pois eu descobri uma receita bem semelhante..eu amo o frozen e sou viciada...façam e comprovem!!..

Ingredientes:
800ml de iogurte natural ( 4 potes)
8 colheres (sopa) de açúcar

Deixe desorar o iogurte em um pano durante 2 hrs depois bate ele na batedeira com o açúcar. e leve ao congelador por 4 hrs. Tire do freezer e bata novamente por + ou - uns 30 min até ficar cremoso. leve ao freezer até gelar e pronto. Pode comer add caldas e frutas ou o que quiser.. E depois me contem...

P.S: Se quiser pode add frutas para saborizar o frozen basico.

21/03/2011

Paaasssccoooaaa!!




Logo mais , eu postarei umas receitinhas saindo do forno de páscoa pra vcs, como trufas entre outras..

Oiiiee

Oi pessoal, desculpem não ter mais colocado novas receitas, é que eu estou fazendo testes de receitas e também ando muito ocupada mas daqui pra semana q vem eu posto novas recipes..

01/03/2011

Pão doce e Rosca de côco

Estava em casa e resolvi fazer um pão, mas queria uma coisa diferente então resolvi juntar pão e côco ralado e deu a seguinte receita: ...fica ótimo , com uma casquinha crocante...hummmm..

Rosca de côco ( formato engraçado)kkk..

Ingredientes:

2 gemas
5 xic de farinha de trigo
2 xic de leite morno
1 pacote de fermento biológico
2 colheres(sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
4 colheres(sopa) de margarina
côco ralado pra salpicar em cima dos pães

Para rosca (recheio):

2 colheres de leite condensado
3 colheres de côco ralado



Modo de fazer:

Bata no liquidificador o leite, o fermento, as gemas e o açúcar. Reserve.
Em uma bacia, coloque metade do trigo, o sal e a manteiga e o liquido reservado.
Mexa bem até que descole das mãos, deixe descansar 30 minutos. Agora faça os pães e corte com uma tesoura para que fique com esse formato.
Para rosca, abra a massa com as mãos recheie com o coco e o leite condensado e enrole e também dê piques com a tesoura. Deixe descansar até dobrar de volume e leve ao forno por 15 minutos ou ate dourar rm forno médio.