Pão doce e Rosca de côco

Estava em casa e resolvi fazer um pão, mas queria uma coisa diferente então resolvi juntar pão e côco ralado e deu a seguinte receita: ...fica ótimo , com uma casquinha crocante...hummmm..

Rosca de côco ( formato engraçado)kkk..

Ingredientes:

2 gemas

5 xic de farinha de trigo

2 xic de leite morno

1 pacote de fermento biológico

2 colheres(sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

4 colheres(sopa) de margarina

côco ralado pra salpicar em cima dos pães

Para rosca (recheio):

2 colheres de leite condensado

3 colheres de côco ralado

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o leite, o fermento, as gemas e o açúcar. Reserve.

Em uma bacia, coloque metade do trigo, o sal e a manteiga e o liquido reservado.

Mexa bem até que descole das mãos, deixe descansar 30 minutos. Agora faça os pães e corte com uma tesoura para que fique com esse formato.

Para rosca, abra a massa com as mãos recheie com o coco e o leite condensado e enrole e também dê piques com a tesoura. Deixe descansar até dobrar de volume e leve ao forno por 15 minutos ou ate dourar rm forno médio.